内澤稿二's profileアールグレイを飲みながら・・・BlogLists Tools Help
    April 30

    4月最後の・・・

     
    今日は6時起床、1時間半ほど勉強。
     
    やっぱり朝の勉強は気持ちがいいですね。
    できればもっと早く起きたいのですが、
     
    夜が遅いとそうもいかないので、
     
    しばらくは6時起床が目標。
    工業簿記のDVDを見て、
     
    休憩時間に復習をしようと思ったら、
     
    休憩時間は商業簿記の仕訳のノルマをクリアーするだけで終了・・・。
    ちょっと早めに家に帰ってきたので、
     
    朝の復習を・・・。
     
    明日も朝、勉強します。
    そういえば今日で4月も終わり。
     
    早いなぁ~。
     
     
    April 29

    ゴールデンウィークは・・・

     
    ゴールデンウィークの5連休中のお仕事は、
     
    3日の夜と6日の2日間になりました。
    他の日は、なかなか会えない友人と会ってきます。
     
    これを最後に11月8日までは、
     
    引きこもりの生活に入ります。
    簿記の試験まで1ヶ月半、行政書士試験まで6ヶ月。
     
    勉強しか、しません。
     
    今日がその初日というわけではありませんが、
    11:00~22:00まで、
     
    大学の図書館にこもってきました。
     
    休んだのは食事の時とコーヒーを飲んだ1時間だけ。
    仕事もあるので毎日こんな生活を送れるわけではありませんが、
     
    仕事以外の時間は勉強の時間です。
     
     
     
    April 28

    じっくりと・・・

     

    今年のゴールデンウィークは、
     
    鉄板焼きのお店はお休みで、
    お手伝いに行っているお店の仕事もなさそうなので、
     
    ちょっとゆっくりできそうですが、
     
    そのぶん、簿記の勉強にじっくり取り組む時間がありそうです。
    連休が終わってしまうと試験まで残り1ヶ月となるので、
     
    焦りも出てくる頃。
     
    気持ちだけ先走ってしまわないように、
    一つ一つ丁寧に勉強していこうと思います。
     
    あせらない、あきらめない、あなどらない。
     
    この言葉を忘れずに・・・。
     

    April 27

    「あいつと一緒に・・・」

     

    毎朝毎晩届くメルマガ、
     
    「格闘塾入魂通信」( http://mini.mag2.com/pc/m/M0058328.html )に、 
    こんな言葉が書いてありました。 
     
     
    「人生という旅を元気に楽しむコツは、誰と一緒に生きるかだ。
     
    「あいつと一緒にいたい」そう思ってもらえる人間を目指して、今夜も自分を鍛え抜こう。」 
     
     
    自分がそう思う人は数人いるけれど、 
    そう思ってくれている人っているのかな??
     
    今はいなくても、 死ぬ時に、そう思ってくれる人がいたら最高だろうな。 
     

     

    April 26

    青空・・・

     
    1日中降り続いた雨の鬱憤を晴らすような真っ青な空が広がった今日。
     
    お手伝いに行ったお店のランチタイムは、
    とってもとっても忙しかった・・・。
     
    でも、相手の意図がわかり、
     
    自分の意図をわかってくれる人と一緒にする仕事はやっぱり楽しい。
    残るのは心地よい疲れです。
     
    April 25

    休みの1日・・・

     
    今日はお休みということで、
     
    7時に起きて洗濯をしたまではよかったけれど、
    ちょっとだけ横になるつもりがそのまま夢の中へ・・・。
     
    水、木、金と、
     
    3日連続で家に帰ってきたのが午前1時過ぎ。
    予想以上に疲れていたみたいです。
     
    夕方からは気をとり直して、
     
    仕訳に始まり仕訳に終わる簿記の勉強。
    6月14日まで続きます。
     
     
    April 24

    ワインの作り手さん・・・

     

    昨日の木曜日の夜、
     
    フランスのアルザスとプロバンスのワインの作り手さんが、
    ご来店になりました。
     
    物静かで落ち着いた雰囲気を漂わせながら、
     
    自分で作ったワインと鉄板の上で焼かれるお魚やお肉との相性を、
    一口一口確認するようにお食事をされていたのが、
     
    とても印象的でした。
     
    今のお店にはほとんど置いていないアルザスとプロバンスのワイン。
    リースリング、ピノブラン、ゲヴュルツトラミネール、
     
    クレレット、ユニブラン、ロール、
     
    サンソー、ムールベードルなど、
    普段口にすることの少ないワインをいただくことができました。 
     
    作り手さんを前にワインを飲むという、
     
    いい経験をさせていただきました。
    片言でもいいから、英語とフランス語が話せたら・・・。
     

     

    April 23

    縁と運とタイミング・・・

     

    昨日はお客さまの数は少なかったものの、
    とっても濃い1日でした・・・。
     
    いつもご来店いただいているお客様に食事のお誘いをいただき、


    10年前に一緒に仕事していた仲間が仕事でご来店になり、

    数年ぶりの再会。
     
    入り口で顔を見た瞬間、驚きのあまり一瞬固まってしまいました・・・。

     

    仕事だったのであまり話はできなかったものの、
    偶然の再会はやっぱり嬉しいものです。
     
    前回会ったときは恵比寿のお店。


    その時も偶然お店で再会。
    やっぱり人との出会いは縁と運とタイミング。
     
    今のお店でお世話になるようになって、

     
    友人と数年ぶりに一緒に仕事をするようになったり、
    ソムリエ試験の会場で昔の仲間と再会したり、


    (しかも2年続けて別の仲間と・・・)
     
    嬉しい出会いが続きます。
    不思議なものです。
     

    April 21

    ドライ・マティーニ・・・

     
    オーダーが入って久しぶりに作ったドライ・マティーニ。
     
    練習は毎日しているとはいえ、
    久しぶりのステアは、
     
    自分でぎこちないな・・・と感じるほど。
     
    それでも丁寧に、心を込めて作らせていただきました。
    あとで飲んでみると、
     
    ちょっとだけステアが多かったかな・・・という感じ。
     
    お世話になっている方で、
    いつか、僕の作ったマティーニを、
     
    飲んでいただきたいと思っている方がいるので、
     
    その方の顔を思い浮かべながら、
    気持ちと技術を全てぶつけて作りました。
     
    お客さまに気持ちは伝わったのかな・・・。
     

    April 20

    試飲会・・・

     

    今年になって初めて、というか約1年ぶりに、
     
    ワインの試飲会に行ってきました。
    おすすめのワインから飲んだことのない品種のワインまで数十種類。
     
    勉強になります。
     
    ソムリエ試験の勉強をしている時は、
    毎週日曜日にワインを飲みに行っていましたが、
     
    最近は夜まで仕事をしているのでなかなか・・・。
     
    試飲会なら仕事の休憩中に行けるので、
    とってもありがたいのです。
     
    ただ、相変わらずお酒を飲むと眠くなるのがちょっと・・・。
     
    口に含むだけで飲み込まないようにはしているのですが、
    数十種類もテイスティングをしていると、
     
    どうしても多少は飲み込んでしまいます。
     
    それだけで眠くなってしまうって・・・。
    そうです、お酒はかなり弱いのです。
     



     

    April 19

    変な1日・・・

     
    休み明けだったのに起きたのは7:30。
     
    夜中はほぼ1時間おきに目が覚めるという、変な夜でした。
    仕事は20:00であがらせてもらえたので、
     
    近くのスタバで1時間ほど仕訳の勉強。
     
    徐々に理解できるようになってはきていますが、
    まだまだスピードが足りません・・・。
     
    April 18

    今朝も・・・

    お休みの日こそ早く起きたいと思いつつ、
     
    今朝起きたのは8:00・・・。
    洗濯機をまわしつつ、
     
    簿記の講座のDVDを見ていました。
     
    明日までに商業簿記を終わらせるつもりだったけれど、
    終わるかな・・・。
     
    今日の仕事はお休みですが、
     
    あしたは10:00から仕事。
    焦ってもしょうがないので、
     
    ひとつひとつ確実にいきます。
     


    April 16

    今週は・・・

     
    今日は20:00あがり。
     
    人がいない上に忙しかった先週でしたが、
    今週はちょっとは落ち着いた週でした。
     
    新人さんが入ってきて、違った意味で気は遣いますが、
     
    ひと安心ではあります。
    来週は月曜日と木曜日にワインの試飲会。
     
    久しぶりの試飲会なので楽しみです。
     
    っていってもお仕事ですが・・・。
     
    April 15

    あと1時間・・・

     
    今朝は7時起床。
     
    30分ほど簿記の講座のDVDを見て、
    残りの30分は日課の仕訳の問題を解いて。
     
    雨も止み、気持ちのいい朝です。
     
    少なくともあと1時間は早く起きたいので、
    今日は1時間ほど早く寝てみます。
     
    ではでは、ご飯を食べて、仕事に行ってきます。
     
     
    April 14

    申し込み・・・

     
    簿記2級の試験までちょうど2ヶ月。
     
    今日、申し込みをしました。
    眠いだの疲れただの言っている時間すらもったいない。
     
    限られた時間とはいえ、
     
    やれることをすべてやればきっと合格できるはず。
    今朝は起きたら7時だったけれど、
     
    明日は6時に起きる予定。
     
    April 13

    朝・・・

     
    休憩中にふと、
     
    今までは寝る前に書いていたブログを、
    朝書くようにしようと思いました。
     
    そうすれば、朝起きられるのではないかと・・・。
     
    書くことを考えながら布団に入れば、
    きっといろいろ思い浮かびます。
     
    浮かぶ前に寝てしまうかもしれませんが、
     
    それならそれでいいかなぁと・・・。
    明日から、試してみます。
     
    April 11

    とうとう・・・

     
    この前から調子の悪かったPHS。
     
    とうとう画面がうつらなくなりました・・・。
    アドレスはパソコンでも管理しているけれど、
     
    電話番号は管理していないので・・・。
    電話はほとんどしないので、大丈夫でしょう。
     
    今日は大学の図書館で新年度の利用登録をしてこようと思っていたのですが、
     
    疲れているためか、そんな気分になれず、
    家出簿記2級のDVD講座を見ていました。
     
    あと1週間で商業簿記を終わらせる予定でしたが、
     
    ちょっと厳しいかなぁ。
     
     
    April 09

    限界かな・・・

     

    先日まで一緒に働いていた仲間からのメールが届きました。
     
    「自分も今毎日が修羅場です想像以上でした(泣)」
     
    「早くカウンターに入れるように頑張ります!!
    その時はぜひ来てください!」
     
    新しい職場でがんばっている様子が手にとるように伝わってきます。
    それにひきかえ・・・。
     
    週のはじめはいいけれど、
    週末になると体力も気力も限界に・・・。
     
    楽しく仕事ができる日もなくはないけれど、
    やっつけ仕事が多くなっているのも事実。
    とくにランチはひどい。
     
    新人さんが入ってきてどう変わっていくのか、
    このままの状況が続いていくのか・・・。
     
    もうそろそろ限界かもしれません。
    体力的にも気持ち的にも・・・。
     

    April 08

    やっと・・・

    昨日は仕事を終えてお店を出たのが23:30近く。
     
    今日のノルマがやっと終わりました・・・。
    仕訳と精算表の問題だけでこんな時間になるってことは、
     
    工業簿記の勉強を始めたら何時に寝られるんだろう??
     
    でも、絶対に合格したいから、
    今やるしかないですね。
     
    April 07

    今日も・・・

     

    今日も休憩中に20分ほど夢の中へ・・・。
     
    簿記2級の試験は13:30~15:30、
    行政書士の試験は13:00~16:00。
     
    この時間帯に寝る癖がつくとまずいんだけどな・・・。